Ох, могу только посочувствовать. У нас дед после инсульта совсем плохой стал - не узнавал никого, с головой плохо было. Нельзя таких дома оставлять без присмотра - могут ведь и газ открыть или еще что сделать. В этом случае не только сам, но и соседи пострадать могут. Может вам стоит подумать о том, чтобы отправить свою бабушку в частный пансионат для пожилых людей:
https://stpansionat.ru/ ?